Joghurts und Frühstücksflocken, die mit bunten Comicfiguren an Kinder vermarktet werden, sind die reinsten Zuckerbomben - daran ändert auch die freiwillige Zuckerreduktionsstrategie von Ernährungsministerin Julia Klöckner nichts. Ein überzuckerter ... Weiterlesen
Roberto Kunitz ist neuer Küchendirektor im Steigenberger Frankfurter Hof
Roberto Kunitz ist Küchendirektor im Steigenberger Frankfurter Hof.: Immer zu den Besten gehören, das ist mein Ziel und das ist auch der Anspruch von Hoteldirektor Spiridon Sarantopoulos.? Der Beitrag Roberto Kunitz ist neuer Küchendirektor im ... Weiterlesen
Diese Email bekamen wir heute. Sie wird an Millionen an Adressen geschickt, in der Hoffnung, einmal zu treffen. Dieser Betroffene wird vermutlich aus Angst zahlen. Man sollte übrigens prinzipiell die Kamera seines Laptops abkleben. Macht jeder Profi ... Weiterlesen
Nussliebhaber nahmen weniger stark zu und hatten ein verringertes Risiko dafür, übergewichtig zu werden. Da Nüsse zudem reich an wertvollen Inhaltsstoffen sind, kann empfohlen werden, Nüsse in den Speisenplan zu integrieren. Der Beitrag Nüsse machen ... Weiterlesen
Restaurant de l?Hotel de Ville in Crissier ist bestes Restaurant der Welt
Die Restaurant-Weltrangliste hat einen neuen Spitzenreiter. Erstmals führt das Restaurant de l?Hotel de Ville in Crissier am Genfer See mit Küchenchef Franck Giovanni das Ranking an - Sven Elverfeld auf Platz 4, Bau Platz 5 Der Beitrag Restaurant de ... Weiterlesen
Was kommt in deutschen Büros auf den Tisch?
Der Lieferdienst hat im Rahmen seines Services Deliveroo for Business das Essverhalten verschiedener Branchen in deutschen Großstädten untersucht. Zu den Lieblingsgerichten von Mode-Unternehmen in Berlin gehören beispielsweise die vietnamesische ... Weiterlesen
Für jede gebuchte Nacht ein Baum gepflanzt
Naturhäuschen.de: "Wir sind eine Plattform auf der Ferienhäuser in der Natur vermittelt werden." Der Beitrag Für jede gebuchte Nacht ein Baum gepflanzt erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen
Vitaminmangel wird bei Alzheimer zum Problem
Zusammenfassend fand die Studie damit, dass die Unterversorgung mit Vitamin B12 auch während einer Alzheimerbehandlung mit Cholinesterase-Hemmern wesentlich zum Abbau der Denkleistung beitrug Der Beitrag Vitaminmangel wird bei Alzheimer zum Problem ... Weiterlesen
European Street Food Awards, Malmö
Vom 27. bis 28. September findet im südschwedischen Malmö das Finale der European Street Food Awards statt. Bis dahin kommen 22 Orte in 13 Ländern in den Genuss der regionalen Wettbewerbe. Deutschland gleich zweimal: am 25. August in Berlin und am ... Weiterlesen
Bernhard Steinmann interviewt Anne Tenschert
Die Küche eines Restaurants der gehobenen Klasse scheint nicht nur, sondern ist noch immer eine Männerdomäne. Nur weinige Frauen leiten eine Küchencrew an. Bei der Weinberatung sieht es etwas anders aus. Dort begegnet man schon etwas häufiger einer ... Weiterlesen