Normalerweise ist beim Sushi nicht der Fisch das Problem, sondern der Reis. In Berlin ist aber oft schon der Fisch ein Problem. Angeblich gibt es keinen guten Fisch in Berlin. So wird meist Lachs und eine einfache, geschmacklich langweilige ... Weiterlesen

60 % wählen Reiseziel auch aus kulinarischen Gründen aus

Studie von Booking.com zeigt: Street-Food und regionale Spezialitäten stehen global und bei deutschen Reisenden hoch im Kurs. ? Rund 60 Prozent weltweit und gut 40 Prozent der Deutschen wählen ihr nächstes Reiseziel auch danach aus, ob es vor Ort ... Weiterlesen

Berlins authentische Chinarestaurants

Berlin ist ein Paradies für Freunde der chinesischen Küchen. Überall entstehen neue, authentische chinesische Küchen, die man entdecken kann. Die Kantstrasse ist ein gutes Pflaster. Wir besuchten das taiwanische Nudelhaus Lon Men. Der Beitrag ... Weiterlesen

Mutiger Berliner: Gal Ben Moshe eröffnet neues Restaurant prism

Gal Ben Moshe wird im kommenden Herbst sein neues Restaurant prism in der Charlottenburger Fritschestraße 48 eröffnen Der Beitrag Mutiger Berliner: Gal Ben Moshe eröffnet neues Restaurant prism erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen

Günther Jekle kocht sich vom Schwabenland durch die Welt

Gourmetrestaurant und eigene Kochschule. Was der Profikoch Günther Jekle (31) aus Schwaben anpackt, macht er mit Leidenschaft. Eines liegt ihm dabei besonders am Herzen: seinen Mitmenschen mehr Lebensqualität durch selbstgekochtes Essen zu schenken! ... Weiterlesen

Cabaret in Berlin ? Das Musical

Das gut gemachte Musical läuft noch bis zum 26.9. im Tipi am Kanzleramt Der Beitrag Cabaret in Berlin – Das Musical erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen

Zu viel gegessen: was dagegen tun?

Wir alle essen an manchen Tagen mehr, als wir sollten. Gelegenheiten dazu gibt es viele: Geburtstage, Grillfeste, Hochzeiten, Ostern, Weihnachten und noch viele mehr. Um durch das Zuviel an Kalorien nicht zuzunehmen, müssen kompensierende Strategien ... Weiterlesen

House of Food ? der ausgefallenste Marktplatz Berlins

House of Food im Rahmen der Berlin Food Week am 21. und 22. September im BIKINI BERLIN Über 50 Start-ups, Manufakturen und Marken sowie das Partnerland USA präsentieren ihre Produkte Kulinarisches Highlight: Lobster Rolls mit Hummer aus Maine ... Weiterlesen

Harald Wohlfahrt TV Debüt

In "Das perfekte Profi Dinner" wird der 62-jährige Star der internationalen Kochszene am morgigen Sonntag, 19. August, 20.15 Uhr, seinen TV-Einstand bei VOX feiern - bislang war er noch in keiner deutschen Unterhaltungssendung zu Gast. Der Beitrag ... Weiterlesen

Yasemin Sezer ist Küchenchefin in der Klostergastronomie

Mitte August war es soweit: Nach rund fünf Jahren verlässt Michael Ufer das Haus Steiniger in Richtung Köln. Dort hatte man ihm ein attraktives Angebot als Küchenleiter in einem renommierten Haus offeriert Der Beitrag Yasemin Sezer ist Küchenchefin ... Weiterlesen